Økologisk kød fra Sølager

  

Sølager avler økologiske grise og Hereford kvæg og sælges kødet til private husholdninger

 Vi sælger i øjeblikket smågrise til Engmosegaard i Sverkilstrup. På Engmosegaard, som også er økologiske, opfedes grisene til slagtning og kan købes ved bestilling eller i Grønnessegaards gårdbutik. Find vej via www.spisekammerhalsnæs.dk

Kommende slagtninger - Bestillinger modtages!

    • Kalvekød næste gang den 8. december 2017
    •  
    • Grisekød næste gang cirka sommer 2018

Tilmeld dig Sølagers kødnyhedsmail: landbruget@hotmail.dk


Hvordan køber man kød?

Halv gris vejer 30 - 40 kg., 50 kr. pr. kg.

Halvt lam vægt 12 - 15 kg., 80 kr. pr. kg.

Kvart ungkvæg vejer ca. 50 kg., 75 kr. pr. kg.

Kvart okse vejer ca. 75 kg., 75 kr. pr kg.  

(Halve portioner vejer tilsvarende halvdelen af den opgivne vægt)

Afhentning hos vores slagter, Kosakgaarden, Månevej 7 i Slangerup. Udleveres kl. 14.30 - 15.30
Det er muligt at få grov, fin og grill parterede portioner. Andre ønsker også mulige. Ring for mere info!  
Alle Sølagers dyr er økologiske
Betaling: kontant, til mobile pay: 61245516 eller ved opgivelse af dit cpr nummer kan vi sende en regning.
 
Sølager udleverer kødet til jer hos slagteren, men meld tilbage hvis du er interesseret i at komme med på "samkørsels mail", så kan I selv koordinere kørsel! 

Husk at når du køber kød i store portioner får du både gode udskæringer (Culotte, mørbrad mv.) og mindre gode (bov, ben, hud mv.) Kg prisen er et gennemsnit af, hvad det ville koste at købe de mange forskellige stykker kød.

Ved køb af hel gris til helstegning kan man gratis låne en grill af os. Slagtning skal bestilles i meget god tid.

Vores grisebesætning er i november 2015 blevet MRSA testet af fødevarestyrelsen og MRSA er ikke påvist.


Bestillinger til landbruget@hotmail.dk eller telefon 40907335
 
Venlig hilsen Jens Mølgaard Drejer - Sølager Landbrug

www.sølager.com
 
Find mere kød her:
www.spisekammerhalsnaes.dk

Grisekuld i marken 

 

Senest opdateret 02. oktober 2017

Kontakt

Sølagers Værksteder
Sølagervejen 42
3390 Hundested

Landbrug:
Jens Mølgaard Drejer 
Telefon 4090 7335 
jemd@halsnaes.dk

Åbningstider:
Mandag til torsdag kl. 8-16
Fredag kl. 8-12